奔波了大半年養(yǎng)蜂的我，下半年有點(diǎn)閑趣，就是回到老家和同行業(yè)的老板吃飯閑聚，聊天中大家都說(shuō)今年的洋槐蜜市場(chǎng)總體都很緊張，因?yàn)檠蠡泵畚兜兰冋?，淡香，不易結(jié)晶，色澤好等特點(diǎn)，是最受消費(fèi)者歡迎的零售蜜種，今年零售商告急，四處打探要貨，調(diào)度價(jià)格昂貴，而且老吃蜜的客戶們還說(shuō)，色澤口感還沒(méi)有往年好！

雖然出現(xiàn)這種情況，我卻感到很是欣慰，這就說(shuō)明了我們行業(yè)內(nèi)和市場(chǎng)上，不管假蜜市場(chǎng)有多泛濫，還是有一大批兢兢業(yè)業(yè)的蜂業(yè)人，在盡力維護(hù)經(jīng)營(yíng)真正的純蜂產(chǎn)品，喜愛(ài)喝蜂蜜的客戶們也有了自己對(duì)蜂蜜的認(rèn)識(shí)和判斷；為了滿足客戶們的需求，老板們都在緊張調(diào)度，力求真品銷售，即使價(jià)格昂貴，大家也在用往年的零售價(jià)維護(hù)市場(chǎng)客戶們的需求。

由于上半年洋槐受凍害影響，開(kāi)花時(shí)節(jié)天氣反常，多風(fēng)、多陰雨天氣導(dǎo)致洋槐蜜大大的減產(chǎn)，打了點(diǎn)洋槐蜜也帶著少許其它雜花花蜜性質(zhì)，致使洋槐蜜口感不同于往年，甚至許多地方出現(xiàn)洋槐蜜絕收的情況！導(dǎo)致現(xiàn)在市場(chǎng)緊張缺貨，產(chǎn)生供不應(yīng)求的市場(chǎng)局面。

就今年總結(jié)全年的收成，不僅洋槐蜜稀少，就連油菜、荊條、大棗大部分蜜源，都有見(jiàn)花不出蜜的現(xiàn)象發(fā)生，所以今年的養(yǎng)蜂戶們減產(chǎn)減收，還有的辛辛苦苦一年下來(lái)虧了本的，大家都叫苦不迭，如今純洋槐蜜市場(chǎng)連連告急，預(yù)計(jì)到年底另售市場(chǎng)還會(huì)緊張起來(lái)，說(shuō)到這里真的希望來(lái)年是個(gè)好年景，養(yǎng)蜂人的花開(kāi)季節(jié)快快到來(lái)，打破沒(méi)有零售好蜂蜜的年荒，新的一年晶瑩剔透的新鮮純蜂蜜，大量的流進(jìn)千家萬(wàn)戶，滋養(yǎng)著愛(ài)吃蜂產(chǎn)品養(yǎng)生的百姓朋友們……

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