土蜂蜜又稱野生蜂蜜，俗稱土蜂糖，純天然土蜂蜜是在深山里面放養(yǎng)的中華蜂蜂蜜。不經(jīng)任何加工，沒(méi)有任何添加劑，一般采用新型活框和傳統(tǒng)木桶養(yǎng)殖（接近淘汰），蜂蜜生長(zhǎng)的環(huán)境，必須在深山里面無(wú)污染的環(huán)境里才算是基本的純天然，經(jīng)蜜蜂本身釀造成熟的蜜。

相對(duì)其他蜂蜜，在美容、養(yǎng)生方面效果更好，亦是入藥首選。

在植被茂密、尤其在原始森林空氣中負(fù)離子、含氧量高，安靜的環(huán)境中下原生態(tài)的純天然的樹(shù)洞巖壁縫隙中生存的中蜂。以及在遠(yuǎn)離污染，在原始深山里面放養(yǎng)的，中華蜜蜂所產(chǎn)的純天然用最原始的方法一年采割一次的蜂蜜。不經(jīng)任何加工，沒(méi)有任何添加劑，經(jīng)蜜蜂本身釀造成熟的封蓋蜜,此蜜因沒(méi)經(jīng)加工營(yíng)養(yǎng)成分不流失，保持蜂蜜應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)活性，屬蜜中珍品。 

為什么土蜂蜜的顏色那么黑？

很多人都覺(jué)得蜂蜜都是淡黃色，其實(shí)不是的，可以明確的告訴大家，土蜂蜜的顏色很黑是非常正常的一件事情，在云南地區(qū)里，黑顏色的蜂蜜被當(dāng)?shù)厝朔Q之為是“黑珍珠”，這種黑色的土蜂蜜，是生活在原始森林中的野生中華蜂釀制而成的，產(chǎn)量非常的稀少，一般一年到兩年取一次蜜，它的味道有時(shí)候并不是那么甜甚至有的會(huì)帶一點(diǎn)點(diǎn)的苦味，因?yàn)槊鄯洳闪酥胁菟幍幕郏瑺I(yíng)養(yǎng)成分累積含量非常的高，因此也有非常高的藥用價(jià)值。

根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表明，其實(shí)黑蜂蜜的顏色之所以那么的黑，其實(shí)跟它糖分累積的多少是有很多的關(guān)系的；還有就是一些蜜源植物的影響，導(dǎo)致蜜蜂生產(chǎn)出顏色那么黑的蜂蜜。

蜂蜜自古就是養(yǎng)顏圣品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有記載：“久服強(qiáng)志輕身，不老延年。”

純天然土蜂蜜含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素和酶類、核酸、黃酮類等100多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是濃縮的天然藥庫(kù)。土蜂蜜能增強(qiáng)人體免疫功能，提高機(jī)體抗病能力。食用土蜂蜜還可以防止咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸病、保肝護(hù)肝、防癌抗癌、延年益壽等，對(duì)防衰抗皺、消斑、護(hù)膚養(yǎng)顏有較好的作用，尤其對(duì)中年婦女效果更加顯著。兒童食用土蜂蜜能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、健腦益智。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，純天然蜂蜜是老年人的黃金。