蜂王漿是蜂王的食物。從現(xiàn)有的美國(guó)、前蘇聯(lián)、日本、羅馬尼亞等國(guó)的資料可以知道，蜂王漿的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、氨基酸和有機(jī)酸、維生素、酶、無(wú)機(jī)鹽類和多肽，吃蜂王漿長(zhǎng)大的蜂王壽命很長(zhǎng)。

蜂王漿對(duì)人體免疫系統(tǒng)的三大作用： 

一是均衡人體，調(diào)整內(nèi)分泌，從而穩(wěn)定免疫系統(tǒng)； 

二是有自然清除功能，可以清除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，保護(hù)免疫系統(tǒng)；

三是提供維生素、礦物質(zhì)及其它特殊養(yǎng)分 ，營(yíng)養(yǎng)我們的免疫系統(tǒng)。

蜂王漿含有的王漿酸、牛磺酸、維生素及微量元素都能提高我們的免疫力，其中王漿酸對(duì)免疫系統(tǒng)功能有促進(jìn)作用，牛磺酸可以促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的增殖并能增強(qiáng)中性粒細(xì)胞吞噬殺菌的活性，核酸對(duì)維持機(jī)體正常免疫功能和免疫系統(tǒng)生長(zhǎng)代謝有不可替代的作用。 另外蜂王漿中的部分維生素和礦物質(zhì)也可以促進(jìn)免疫功能的提高。

雖然蜂王漿并不能包治百病，但實(shí)打?qū)嵉恼f(shuō)它對(duì)人類身體的貢獻(xiàn)也已經(jīng)夠了不起了！若將人比作發(fā)動(dòng)機(jī)則蜂王漿更像是機(jī)油，可以提高發(fā)動(dòng)機(jī)的工作效率且能延長(zhǎng)發(fā)動(dòng)機(jī)的壽命！

蜂王漿中的生物活性物質(zhì)能夠起到抗氧化的作用。

蜂王漿中存在類似于激素的物質(zhì)，它可以幫助肌體清除脂代謝的產(chǎn)物，防止脂質(zhì)的過(guò)氧化，起到調(diào)血脂的作用。

注意：因?yàn)閮和母黜?xiàng)器官還在成長(zhǎng)階段，所以專家不建議10歲以下兒童服用蜂王漿。

蜂王漿有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是市面上卻存在很多“假貨”。專家這里有巧辦法幫您辨真?zhèn)巍?/p>

取少許蜂王漿放在小碟子中，向碟子中添加碘酒或碘酊。根據(jù)淀粉遇碘會(huì)變成藍(lán)紫色的原理，就可以輕松鑒別出摻有淀粉的蜂王漿啦！

除此之外，您還可以通過(guò)看顏色、聞味道、品嘗等方法在購(gòu)買(mǎi)時(shí)就挑到優(yōu)質(zhì)的蜂王漿，一起來(lái)跟專業(yè)人士學(xué)習(xí)一下吧~

蜂王漿雖好，但是食用方法不當(dāng)，也會(huì)降低它的效果。

蜂膠是一種樹(shù)膠，富含脂肪酸、花粉。蜜蜂用蜂膠修建、修補(bǔ)蜂巢，是因?yàn)榉淠z能抵御外部的一些病原微生物、病蟲(chóng)害，內(nèi)環(huán)境的一些病菌。

蜂膠中的生物活性物質(zhì)進(jìn)入肌體內(nèi)，可以調(diào)整患者的脂代謝和胰島素的抵抗，來(lái)延緩糖尿病的發(fā)生和發(fā)展。

注意：蜂膠雖有調(diào)控血糖的作用，但是不能代替降糖藥使用。

蜂膠中含有黃酮類的生物活性物質(zhì)，可以抑制肌體里的炎癥，起到抗菌消炎的作用。

很多人買(mǎi)蜂膠，看的就是其中黃酮的含量。實(shí)際上蜂膠中含有300多種生物有效成分，黃酮是它最主要的成分之一。

現(xiàn)在正是疫情的攻堅(jiān)時(shí)期，除了良好的生活習(xí)慣、不出門(mén)、不聚集、勤洗手的同時(shí)還可以適當(dāng)吃些蜂王漿提高自身的抵抗力，唯有讓自己健健康康，才能在國(guó)難當(dāng)頭時(shí)不添亂~

注：蜂王漿、蜂膠功能雖好，但是它們只能作為亞健康、非疾病狀態(tài)下的一種輔助調(diào)理，不能因?yàn)橛兴鼈兙头艞壙瘁t(yī)生哦~

監(jiān)制 / 閆東  主編 /劉銘 黃麗君

編輯 /張泓  郭曉霞

文章來(lái)源：央視科教 

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