10月23日19:22:18,將進(jìn)入深秋最后一個(gè)節(jié)氣:霜降。霜降霜降,顧名思義,意味著天氣漸冷、初霜出現(xiàn),意味著冬天即將開始。霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,足見這個(gè)節(jié)氣對(duì)人們的影響。 此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210度,露水凝結(jié)成霜。古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō):“氣肅而霜降,陰始凝也。” 霜降之后的天氣會(huì)逐漸的變冷,這個(gè)時(shí)期也是秋季向冬季過(guò)渡的日子,由于此時(shí)氣候干燥,天氣多變,氣溫往往驟升驟降,體質(zhì)較弱者很容易滋生疾病。 在氣象學(xué)上,一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因?yàn)榇藭r(shí)菊花盛開,正值賞菊的好時(shí)節(jié)。因此人們一般會(huì)在霜降時(shí)節(jié)賞菊賞秋香。 同時(shí),在我國(guó)的一些地方,霜降時(shí)節(jié)還要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái),這樣不僅可以御寒保暖,還能補(bǔ)筋骨。 一要是防秋燥:霜降時(shí)節(jié)天氣漸涼,秋燥明顯,易出現(xiàn)口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等現(xiàn)象。 二是要防秋郁:此時(shí)天氣漸冷,秋風(fēng)蕭瑟,容易引人憂思,使人意志消沉、抑郁。 三防秋寒:這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),老年人極易患上“老寒腿”等毛病,慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重,同時(shí)這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)后不再適合“秋凍”。 柿子 民間有俗語(yǔ):霜降吃個(gè)杮,冬天不裂唇。霜降這幾天,正趕上柿子成熟,此時(shí)的柿子皮薄肉鮮味美,而且經(jīng)過(guò)較大的晝夜溫差,被霜打過(guò)的柿子會(huì)更加的香甜。柿子中富含豐富的維生素,有滋陰潤(rùn)肺、化痰止咳、生津止渴的功效,對(duì)感冒的預(yù)防也是很有幫助的。 霜降時(shí)節(jié)正是秋燥的時(shí)候,所以食用柿子成為食療養(yǎng)生的首選,因此霜降吃柿子也成了多地習(xí)俗。 蘿卜 正所謂“秋后蘿卜賽人參”,所以蘿卜也叫“土人參”。蘿卜富含纖維素,其中的芥子油和精纖維也可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。 此時(shí),多吃點(diǎn)蘿卜,喝點(diǎn)蘿卜湯,有助于降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,體虛的人還可以常吃,既可健胃消食,又能強(qiáng)身健體。 鴨肉 在閩南,霜降這一天要吃鴨進(jìn)補(bǔ),諺語(yǔ)云:“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”,人們認(rèn)為霜降這天進(jìn)補(bǔ)的話,能事半功倍。 鴨肉肉質(zhì)壯嫩肥美,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且鴨肉性寒涼,是秋季潤(rùn)燥的肉類首選。在福建泉州,人們還會(huì)選擇吃姜母鴨,溫而不燥補(bǔ)氣血。 蜂王漿 秋天最大的氣候特點(diǎn)就是干燥,而蜂王漿能潤(rùn)燥,所以非常適合秋天飲用。喝蜂王漿的時(shí)間最好在早晨,因?yàn)樵绯亢确渫鯘{,可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神。 蜂王漿是生物活性成分相當(dāng)豐富的純天然生物產(chǎn)品。實(shí)驗(yàn)證明,蜂王漿通過(guò)刺激抗體的產(chǎn)生起到免疫調(diào)節(jié)的作用,使機(jī)體免疫功能處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài),從而增強(qiáng)體質(zhì),提高適應(yīng)不良因素和惡劣環(huán)境的能力,達(dá)到從源頭上增強(qiáng)身體防病抗病能力的目的。蜂王漿具有“免疫調(diào)節(jié)”的功效,可通過(guò)對(duì)免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)提高人體抗病能力。 選購(gòu)蜂王漿一定要選購(gòu)正規(guī)大品牌,比如恒亮蜂業(yè)的蜂王漿采用行業(yè)領(lǐng)先的酵素分解,王漿酸的吸收率更是大幅提升,服用方便,口感更佳。如果你是辦公、出差、工作繁忙人士,不方便保存新鮮王漿,則可選擇恒豐園蜂王漿凍干粉(3倍的冷凍新鮮蜂王漿制成1倍的凍干粉)。 注意脾胃虛寒的人不要一起床馬上就喝,而應(yīng)該先吃些東西再喝,例如可以在早餐時(shí)喝蜂王漿水,或者是把蜂王漿抹在饅頭或面包上吃,切忌空腹喝蜂王漿,否則易拉肚子。 霜降過(guò)后,天氣越發(fā)寒冷,趁著秋高氣爽,多到外面走一走,與朋友聚一聚,吃點(diǎn)潤(rùn)燥養(yǎng)肺的食物,平穩(wěn)入冬。 希望朋友們合理飲食,適當(dāng)鍛煉,身體越來(lái)越健康!