二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣 冬天的第一個節(jié)氣 也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一 古人說,冬天養(yǎng)生,最要順應避藏,避寒藏暖,早臥晚起!食療養(yǎng)生“朝鹽,晚蜜”,以滋陰潤燥為主! 立冬時節(jié),天氣寒冷,而蜂蜜可以增強抵抗力、補脾胃、殺菌解毒、潤肺止咳、消除疲勞、促進腸胃蠕動等,預防冬季因天氣變冷導致的疾病,增加身體能量來應對天氣變化。 蜂蜜生則性涼,故能清熱:也就是說生蜜可以止咳,敗火; 熟則性溫,故能夠補中氣:就是經(jīng)過加工以后的蜂蜜,可以補足中氣,當我們中氣足了之后,很多的問題也就迎刃而解了; 柔而潤澤,可以潤燥:它可以解決便秘的問題; 和可致中,可以和百藥:而與甘草同功,很多的大蜜丸,都是用蜂蜜來制造的; 甘而平和,可以解毒:蜂蜜是可以解毒的,也是可以解酒的,從這個角度上講,蜂蜜也是保肝的。 恒亮蜂蜜有很多品種,其中下面三種比較適合冬天進補。 棗花蜜呈深琥珀色,味道甜膩,甜度大,略感辣喉,回味重。質(zhì)地粘稠,有特殊的濃郁氣味(棗花香味)。果糖含量高,微量元素含量尤為豐富,具有安神、補血的作用,所以是中老年婦女兒童和體弱者理想食品。 枸杞蜂蜜呈深琥珀色,口感清香甜潤,有明顯的枸杞花香味,不易結晶。含枸杞之精華,具有補氣、滋腎、潤肺、壯陽的作用。 益母草蜂蜜是一種可以活血和補血的天然蜜種,特別適合于女性在冬天食用,冬天多喝一點,可以消除多種經(jīng)期的不適,對女性經(jīng)期的怕冷和四肢冰涼等癥狀有很大的改善作用。 立冬來了,給自己來一杯蜂蜜水吧!