中國(guó)疆域廣闊,植被眾多,一年四季均有蜜源植物開花泌蜜,很適合養(yǎng)蜂。近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和耕作方式轉(zhuǎn)變以及局部地區(qū)植被情況的變化,不同地區(qū)的蜜源情況也相應(yīng)有新的特點(diǎn)。
蜜源植物分為主要蜜源植物和輔助蜜源植物,主要蜜源植物是分布廣泛,沁蜜豐富,我國(guó)能夠生產(chǎn)大宗商品蜜的全國(guó)性和區(qū)域性主要蜜源植物有50多種,輔助蜜源植物數(shù)百種。
東北地區(qū)主要大宗蜜源植物有椴樹、油菜、胡枝子、向日葵;
華北地區(qū)主要有荊條、棗樹、洋槐;
西北地區(qū)主要有棗樹、棉花、油菜、向日葵、洋槐、百里香、老瓜頭、蕎麥、黨參、枸杞;
華中地區(qū)主要有油菜、紫云英、烏桕、黃荊、棉花、柃木;
華南地區(qū)主要有荔枝、龍眼、山烏桕、蠟燭果、窿緣桉、鵝掌柴、米碎花;