作為生活中常見的兩大天然蜂產(chǎn)品蜂蜜和蜂王漿，一直也是備受養(yǎng)生保健品的喜愛。很多第一次購買蜂王漿的朋友都會以為蜂王漿是和蜂蜜一樣，結果都是吃完后和我們說蜂王漿真的太難吃了，酸、澀、辛辣，和蜂蜜比起來簡直讓人懷疑買了假貨。其實蜂王漿對比蜂蜜，雖然口感不是特別好，但是蜂王漿的營養(yǎng)價值比蜂蜜高非常多，尤其在日本，服用蜂王漿的人更多，我們之前就寫過一篇文章關于長壽和蜂王漿的關系《日本人的蜂王漿，中國人的蜂王漿，看完后你就知道為什么日本人長壽了》

那么，其實蜂蜜和蜂王漿有什么區(qū)別呢？大家一起來了解下。

蜂蜜和蜂王漿有什么區(qū)別？

一、蜂蜜

  蜂蜜，是一種純天然的食品，味道甜美，所含的單糖不需要經(jīng)過消化就可以直接被人體吸收，是一種適合男女老少，尤其是老年人的養(yǎng)生滋補佳品。

功效

1、蜂蜜對于失眠人群來說，每天晚上睡覺前服用可以快速的幫助進入夢鄉(xiāng)。

2、蜂蜜內(nèi)含豐富的活性物質(zhì)，對于治療便秘有很好的功效，在潤腸通便上有很好的奇效。

3、經(jīng)常服用蜂蜜，對于心血管、肝臟都有很好的保護作用；有養(yǎng)心護肝的功效。

4、食用蜂蜜，可以快速的補充體力，解除疲勞，增強身體抵抗力。

5、蜂蜜所含豐富的維生素，食用可以有效的促進新陳代謝，有美容美白的功效。

禁忌

1、由于蜂蜜含糖量高，所以糖尿病患者食用要適量。

2、蜂蜜不適宜和茶水一同食用，否則會產(chǎn)生沉淀物質(zhì)，有害健康。

3、嬰幼兒不適合吃蜂蜜，以免引起腸胃中毒情況發(fā)生。

二、蜂王漿

  蜂王漿，又叫做蜂乳，是工蜂分泌出來的用來飼喂幼蟲和蜂王的食物，營養(yǎng)價值和食用價值都明顯的高于蜂蜜。

功效

1、蜂王漿內(nèi)含有多種可以增強體質(zhì)、提高抵抗力的有益營養(yǎng)物質(zhì)。

2、蜂王漿內(nèi)含營養(yǎng)豐富，可以促進臟腑組織的再生與修復，調(diào)整分泌及新陳代謝。

3、蜂王漿所含多種微量元素，食用可以有效的增進食鹽，改善睡眠，并且促進生長發(fā)育。

4、蜂王漿內(nèi)含大量的抗氧化物質(zhì)，長期食用可以達到一個良好的美容養(yǎng)顏、抵抗衰老的功效。

關于蜂蜜和蜂王漿的知識

1、蜂蜜：蜂蜜，是蜜蜂采集了開花植物中的花蜜而釀造而成的蜜。

2、蜂王漿：蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物。

  一般來說，蜂王漿是青少年蜜蜂食用花粉以后分泌出來的一種乳汁物，此乳狀物質(zhì)就好像是哺乳動物的乳汁，是一種營養(yǎng)豐富，食用價值高的食物，內(nèi)含豐富的營養(yǎng)成分，還有增強免疫功能的長壽因子；而蜂蜜，是蜂王在俘化以后吃三天蜂王漿以后改為吃蜂蜜和花粉的長成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王漿的長成蜂王，蜜蜂(工蜂或雄峰)的壽限在一至六個月而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活五到七年。蜂王漿的顏色是根據(jù)蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變一般分為乳白色和微黃色。

 蜂蜜和蜂蜜的區(qū)別，還有一點就是在于它的味道上；蜂蜜口感甜甜的，很好吃，而蜂蜜的味道則是酸澀酸澀的，甚至有的人說那是辣；所以許多人在吃蜂王漿的時候，都會把蜂蜜參和進蜂王漿里面去，這樣可以改善口感，而且也大大的延長了蜂王漿的保質(zhì)期，可以存放幾年的時間都不會變質(zhì)。

 因此，一般情況下，為了很好的延長蜂王漿只有三天保存期的情況下，那么可以把蜂蜜參和進蜂王漿里面去，然后再放在冰箱保鮮層內(nèi)保存，這樣可以很好的存放數(shù)個月的時間。

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