很多血糖偏高或者有糖尿病患者經(jīng)常會咨詢恒亮蜂產(chǎn)品蜂蜜和蜂王漿的問題，到底能不能吃蜂蜜或者是蜂王漿？

在回答這個問題之前，我們想搞清楚蜂蜜和蜂王漿的關(guān)系，很多人一直都覺得蜂蜜和蜂王漿混為一談?wù)J為是同一種東西，其實不是的。

蜂蜜，是蜜蜂從開花植物的花采的蜜在蜂巢中釀造的蜜。純蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖（65%-81%），除此之外，尚包含小量的蔗糖、糊精、多種礦物質(zhì)、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生素。因此 ，純蜂蜜的碳水化合物成分高且為單糖和雙糖。這一特點很適宜低血糖的朋友，這是因為其升糖快。

蜂王漿，又被叫做“蜂皇漿”，它并不是蜂王產(chǎn)出的，而是蜜蜂巢中專門是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。

蜂王漿是一種營養(yǎng)成分組成很復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它的組成因為猜謎的品種、季節(jié)、花粉植物的不同，其組成的成分也有所差別。一般來講，其成份為：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質(zhì)0.4-2%、未確定物質(zhì)2.84-3.0%。

從這些數(shù)據(jù)可以看出，蜂王漿碳水化合物含量不是很高，但是蛋白質(zhì)和脂肪含量較多。所以，少量食用對血糖影響不是很大。

而且，蜂王漿B族維生素和植物固醇含量都比較高。B族維生素可以有效預(yù)防糖尿病神經(jīng)病變而植物固醇有抗炎和退熱作用、抑制膽固醇的吸收。

如果糖尿病患者在血糖控制平穩(wěn)的情況下，可以少量食用蜂王漿。不過蜂王漿含有不少具有雌激素活性的物質(zhì)，食用不可過量，避免造成影響。關(guān)于蜂王漿激素的影響可以查看我們的另一篇文章《網(wǎng)上都說乳腺癌不能吃蜂王漿，蜂王漿致癌，這些謠不要再相信了》，里面有詳細(xì)的介紹。