新聞資訊

蜂產品知識|分不清楚蜂蜜和蜂王漿的區(qū)別，別再傻傻分不清了

恒亮蜂產品知識課堂

蜂蜜和蜂王漿的區(qū)別

蜂蜜的不僅美味更是美容護膚上品，亦是減肥瘦身佳品，對于這些美味，大家對于這些己經熟知非常。相較蜂蜜的婦孺皆知，蜂皇漿的名氣則沒有那樣高了，但價比本就不便宜的蜂蜜而言，還是貴了好幾倍。那麼，蜂蜜和蜂王漿有何差異呢?下邊就跟著恒亮蜂產品一起來認識一下吧。

蜂蜜

蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采用水分含量約為80%的花蜜或分泌物，存進自身第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過三十分鐘的發(fā)酵，返回蜂巢中吐出來，蜂巢內溫度常常維持在35℃上下，經過一段時間，水份揮發(fā)，變成含水量低于20%的蜂蜜，存儲到巢洞中，用蜂蠟封口。

蜂蜜的成份除了葡萄糖、果糖以外還帶有各種各樣維生素、礦物質和氨基酸。一千克的蜂蜜約包含3000千卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時候形成結晶體，生成結晶體的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

蜂王漿

蜂王漿，別名蜂皇漿、蜂乳，是蜜蜂巢中培養(yǎng)幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將會變?yōu)榉渫醯挠紫x的食物。蜂皇漿不可以用沸水或茶葉茶服用，并應當低溫存儲。蜂王漿性平，味甘、酸，入脾、肝、腎經。

蜂王漿是一類組分相當繁雜的蜂產品，它隨著蜜蜂種類、年齡、月份、花粉植物的差異，其成分也各有不同。通常情況下，其成分為：水分含量64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質0.4-2%、未確定有機物2.84-3.0%。蜂皇漿含有雌激素，針對女性更年期有著一定輔助治療作用。

蜂蜜與蜂王漿都是美容的上品，我們對這兩種蜂產品，它們的作用有所不同，具有不同的功效，全部都是大家生活所離不開的。

常飲蜂蜜和蜂皇漿，養(yǎng)出好氣色好容顏！

恒亮，只做天然成熟蜜！

恒亮的每一滴蜂蜜，都是蜜蜂自然風干而成，保留蜂蜜原始營養(yǎng)。